Méditerranéenne · Barceloneta

Restaurant Barceloneta

Name: Restaurant Barceloneta
Address: Rue de l'Escar 22, Barcelone, 08039, Espagne
Telephone: +34932212111
Price range: €€€€

Aujourd'hui 13:00 - 00:00 Carrer de l'Escar, 22, Moll dels Pescadors (Port Vell), 08039 Barcelona

Menus disponibles aujourd'hui

Anchois d'Ondarroa macérés LF Anchois cantabriques macérés à l'huile d'olive vierge extra

Saumon mariné à l'aneth LF Saumon mariné artisanalement avec de l'aneth frais

Croquettes de jambon et poulet Croquettes maison de jambon ibérique et poulet

Pain du Maresme grillé à la tomate suspensions VVGLF Pain artisanal du Maresme grillé avec tomate suspendue et huile d'olive

Jambon ibérique de bellota GFLF Jambon ibérique de gland, tranché au moment

Beignets de morue Beignets traditionnels de morue, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur

Tartare de crevettes GFLF Tartare de crevettes fraîches de criée avec assaisonnements maison

Poulpe à la galicienne GFLF Poulpe gallicien cuit et tranché, avec paprika de la Vera, gros sel et huile d'olive vierge

Coques des Rias à la vapeur GFLF Coques de Galice cuites à la vapeur

Calamars à la romaine LF Calamars de plage panés et frits, servis avec du citron

Riz du Moll del Rellotge GFLF Riz signature de poisson et fruits de mer, cuisiné dans le style Port Vell

Suprême de merlu Santurce avec pomme de terre boulangère GFLF Suprême de merlu cuit à la mode Santurce avec pommes de terre au four et oignons

Filet de boeuf grillé GFLF Filet de boeuf de première qualité grillé, servi à point

Lotte grillée GFLF Lotte fraîche de criée grillée à l'huile et à l'ail

Morue à la «llauna» GFLF Morue traditionnelle au four avec ail, paprika, tomate et huile d'olive

Bar au four GFLF Bar frais au four avec pommes de terre, légumes et herbes aromatiques

Suquet de lotte aux pommes de terre GFLF Ragoût traditionnel catalan de lotte aux pommes de terre, sofrito et fumet de poisson

Sole grillée GF Sole fraîche de criée grillée au citron et au beurre

Turbot grillé GFLF Turbot sauvage grillé ou à la Santurce, pièce entière ou filet

Filet de boeuf avec foie gras et sauce au porto GF Filet de boeuf grillé couronné de foie gras de canard et sauce au vin de Porto

Dos de thon rouge grillé GFLF Dos de thon rouge grillé à l'extérieur et laissé mi-cuit à coeur

Crème catalane VGF Crème catalane traditionnelle avec sucre caramélisé, faite maison

Tiramisu V Tiramisu classique avec mascarpone, café et biscuits à la cuillère

Mousse au chocolat Valrhona V Mousse au chocolat noir Valrhona, servie bien froide

Sorbet au citron VVGGFLF Sorbet au citron naturel, rafraîchissant et léger

Glace à la noix de coco sur fond de crème catalane VGF Glace artisanale à la noix de coco sur un lit de crème catalane

Brownie maison au chocolat avec bonbon chocolaté V Brownie maison au chocolat fondant servi avec un bonbon au chocolat

Tarte au fromage avec compote de fraises VGF Tarte au fromage crémeuse avec compote de fraises maison

Menuteca rassemble les menus à jour de restaurants de Barcelone et de Catalogne.