Menu du Jour
17,00 €
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
12:00 - 17:00
Entrées
Salade de saison VVGGFLF
Légumes frais de saison
Houmous traditionnel VVGLF
Accompagné de pain artisanal grillé et crudités
Velouté de légumes VGF
Crème onctueuse de légumes de saison
Croquettes maison
Croquettes jambon ibérique ou encornets à l'encre
Pain à la tomate et jambon ibérique
Pain coca avec tomate fraîche et jambon ibérique
Penne à la sauce tomate VVGLF
Pâtes fraîches sauce tomate maison
Plats principaux
Bavette de bœuf grillée GF
Avec chimichurri sur émulsion de pommes de terre
Magret de canard GF
Magret cuit lentement avec sauce aux fruits des bois
Thon grillé aux légumes sautés GFLF
Au wok avec sauce teriyaki
Pappardelle aux cèpes et à la truffe V
Pâtes fraîches aux œufs avec champignons et truffe noire
Carpaccio de bœuf au parmesan GF
Bouquet de mesclun, réduction de Modène et huile d'olive
Poulpe grillé GF
Avec purée de pommes de terre, paprika de La Vera et huile d'olive
Burger de bœuf à l'emmental
Avec oignons caramélisés et frites
Desserts
Dessert maison du jour V
Sélection de desserts artisanaux faits maison
Cheesecake maison V
Gâteau au fromage crémeux sur base biscuitée
Fruits frais de saison VVGGFLF
Fruits frais de saison coupés
Pain inclusBoisson incluse