Menú de Migdia
23,95 €
Dilluns, Dimarts, Dimecres, Dijous, Divendres
13:00 - 16:00
Entrants
Amanida de llegums amb vinagreta de gambes GFLF
Amanida fresca de llegums amb una delicada vinagreta de gambes
Lasanya casolana de vedella gratinada al forn
Lasanya casolana de vedella amb beixamel, gratinada al forn
Pèsols saltats amb cruixent de pernil i ou de guatlla GFLF
Pèsols saltats a la paella amb cruixent de pernil ibèric i ou de guatlla
Salpicó de pop amb verdures fresques GFLF
Salpicó fred de pop amb verdures fresques de temporada
Principals
Peix del dia GFLF
Peix fresc del dia cuinat segons la tradició marinera de la Barceloneta
Estofat mariner de sípia amb patates GFLF
Estofat tradicional de sípia cuinada a foc lent amb patates i salsa marinera
Filet de porc en salsa de pebre verd GF
Filet de porc tendre amb salsa cremosa de pebre verd
Arròs negre melós de calamarcets amb allioli suau GFLF
Arròs negre melós cuinat amb la tinta dels calamarcets, servit amb allioli suau
+3,25 €
Postres
Bescuit de blat de moro amb sopa de coco VGFLF
Bescuit esponjós de farina de blat de moro amb una lleugera sopa freda de coco
Mató amb mel i nous VGF
Mató fresc de la terra amb mel de flors i nous pelades
Pinya natural VVGGFLF
Pinya tropical fresca tallada al moment
Inclou paInclou begudaInclou cafè i postres