Menú del día Sibuya
15,95 €
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes
13:00 - 16:00
Entrantes
Sopa miso VGGF
Sopa tradicional japonesa de miso con tofu y algas
Sunomono GF
Pepino laminado macerado en vinagre y sésamo con dados de salmón y mango
Ensalada wakame VVGGF
Ensalada de algas wakame con sésamo
Sibuya Salad
Ensalada de la casa con ingredientes frescos
Principales
Gyozas de pollo y boletus
Empanadillas japonesas de pollo y setas boletus a la plancha
Gyozas veggie VVG
Empanadillas japonesas de verduras a la plancha
Nem de pollo
Nem crujiente de pollo
Katsu Bao
Pan bao al vapor con katsu crujiente
Classic Rolls
Uramakis tempurizados de salmón, aguacate y queso crema (8 piezas)
Yakisoba vegetal VVG
Fideos japoneses salteados con verduras de temporada
Dúo Alternativo (8 piezas) GF
Selección de 8 piezas de sushi variadas del sushiman
Variado del sushiman (12 o 16 piezas) GF
Creación del sushiman con 12 o 16 piezas de sushi variadas, apto para vegetarianos
Postres
Mangetsu V
Postre japonés de la casa
CocoMango VVGGF
Postre de coco y mango
Ichigo VGF
Postre de fresa
Mochis VGF
Pastelitos de harina de arroz japoneses rellenos de helado
Tarta de chocolate, queso o zanahoria V
Selección de tartas caseras: chocolate, queso o zanahoria
Café o infusión VVGGF
Bebida caliente para terminar el menú
Incluye postre