Menú del Migdia
26,60 €
Dilluns, Dimarts, Dimecres, Dijous, Divendres
13:00 - 16:00
Entrants
Amanida César amb pollastre cruixent i parmesà
Amanida clàssica amb pollastre cruixent i encenalls de parmesà
Croquetes de gamba i vieira (3 ud)
Croquetes cremoses de gamba i vieira
Pasta a l'amatriciana amb panceta, ceba i tomàquet
Pasta amb salsa amatriciana tradicional
Carxofes en dues coccions amb pernil
Carxofes cuinades en dues textures acompanyades de pernil
Crema de llagosta amb picatostes
Crema suau de llagosta servida amb picatostes daurats
+2,50 €
Pernil ibèric amb pa amb tomàquet GFLF
Pernil ibèric de qualitat servit amb pa de pagès i tomàquet
+4,00 €
Polpets encebollats un punt picants amb puré de patates i allioli GFLF!
Polpets saltejats amb ceba i un toc picant, amb puré de patata i allioli
+4,50 €
Burrata amb tomàquets i olives confitades VGF
Burrata fresca acompanyada de tomàquets i olives confitades
+2,00 €
Principals
Paella mixta de marisc i carn GFLF
Paella amb una selecció de marisc fresc i carn
Suquet de lluç amb patates i cloïsses GFLF
Guisat de lluç al estil català amb patates i cloïsses
Codillo confitat al forn amb tomàquet provençal i patates parisianes GFLF
Codillo confitat al forn, servit amb tomàquet estil provençal i patates parisianes
Llobarro amb cremós de carbassa i pastanagues GFLF
Llobarro al punt amb cremós de carbassa i pastanagues salteades
Paella de marisc GFLF
Paella elaborada amb una selecció de marisc fresc de temporada
+4,50 €
Daurada a l'esquena amb saltat d'habetes, ceballetes i tomàquet sec GFLF
Daurada a l'esquena amb verdures saltejades i tomàquet sec
+4,50 €
Espatlla de xai a baixa temperatura amb patates de forner GFLF
Espatlla de xai cuinada a baixa temperatura amb patates de forner
+9,50 €
Entrecot de vedella amb fregides i pebrots de padrón GFLF
Entrecot de vedella a la planxa amb patates fregides i pebrots de padrón
+6,50 €
Postres
Crema catalana VGF
Crema catalana tradicional amb sucre cremat
Profiteroles farcits de nata amb xocolata V
Profiteroles farcits de nata fresca amb salsa de xocolata
Les truites de Joan V
Truites de xocolata de la casa, recepta de Joan
Trio de sorbets de la casa VVGGFLF
Selecció de tres sorbets de fruita de temporada
Tiramisú de la casa amb cacau V
Tiramisú casolà amb una generosa capa de cacau en pols
+1,50 €
Coulant de xocolata amb nata muntada V
Coulant de xocolata negra amb cor fos i nata muntada
+2,50 €
Cheesecake amb coulis V
Pastís de formatge cremós amb coulis de fruits vermells
+2,50 €
Tartaleta de maduixes amb gelat de vainilla de Madagascar V
Tartaleta cruixent de maduixes amb gelat de vainilla de Madagascar
+2,75 €
Inclou paInclou begudaInclou postres