Menú de migdia
16,00 €
Dilluns, Dimarts, Dimecres, Dijous, Divendres, Dissabte
13:00 - 16:00
Entrants
Escudella i carn d’olla
Sopa de pasta ben carregada i saborosa, acompanyada de la carn cuita al punt amb cigrons i llard
Escopinyes a la plancha
Ous ferrats amb cansalada
Pota de pop amb allioli
Principals
Tripa amb capipota
Plat estrella de la casa. Guisat tradicional amb un toc picant irrenunciable, servit cada setmana
Rabo de vedella estofat
Cocció exemplar amb la salsa ben travada, servit amb patates fregides de la varietat agria
Calamars farcits de botifarra amb salsa de pèsols i bolets
La textura del calamar és la que donen el temps i la traça del cuiner, farcit de botifarra de Cal Feliu de Puig-reig
Bacallà fregit amb mongetes i allioli
Bacallà fregit al moment, en el seu punt de sal, acompanyat de mongetes saltejades i allioli casolà
Postres
Tartaleta de xocolata
Pastís de formatge
Pastís de formatge parmesà i crema, obra de la cap de cuina Dahiana Garcete
Larpeira
Especialitat gallega de la casa, una peça de pa dolç i esponjós que és un referent als postres del restaurant
Inclou paInclou begudaInclou cafè i postres