Menu du Week-end
26,95 €
Vendredi, Samedi, Dimanche
13:00 - 16:00
Entrées
Escargots grillés avec deux sauces GFLF
Escargots grillés servis avec deux sauces à tremper
Œufs brouillés aux champignons, asperges sauvages et jambon ibérique GF
Œufs brouillés aux champignons, asperges et jambon ibérique
Coca grillée à la burrata, mortadelle, pesto et huile de truffe V
Pain grillé avec burrata, mortadelle, pesto de basilic et huile de truffe
Omelette espagnole maison aux pommes de terre V
Omelette espagnole aux pommes de terre avec pain grillé à la tomate
Salade xatonada avec morue, olives noires, anchois et sauce xató
Salade xatonada traditionnelle avec morue, olives noires, anchois et sauce xató
Légumes grillés avec sauce romesco VVGGFLF
Légumes de saison grillés servis avec sauce romesco
Plats principaux
Burger grillé [A] FLAMA
Burger de bœuf grillé en brioche avec oignon confit, bacon, fromage fondu et sauce truffe
Magret de canard grillé sur riz basmati aromatisé et sauce hoisin GFLF
Magret de canard grillé sur riz basmati aromatisé avec sauce hoisin
Riz à la saucisse catalane et aux artichauts GFLF
Riz crémeux avec saucisse catalane et artichaut grillé
Entrecôte de bœuf galicien grillé (350 g) GFLF
Entrecôte de bœuf galicien grillé (350 g) — supplément de 6€
+6,00 €
Cannelloni XL au rôti et foie gras
Cannelloni XL farci au rôti catalan traditionnel et foie gras
Dos de cabillaud gratiné à l'aïoli sur le gril GF
Dos de cabillaud gratiné à l'aïoli grillé et légumes de saison — supplément de 3€
+3,00 €
Fricandó de veau aux champignons sauvages GFLF
Ragoût traditionnel catalan de veau aux champignons, mijoté lentement
Pieds de porc gratinés à l'aïoli grillé et haricots blancs GF
Pieds de porc gratinés à l'aïoli grillé servis avec des haricots blancs
Desserts
Coulant au chocolat sans gluten VGF
Fondant au chocolat sans gluten avec cœur Ferrero Rocher — supplément de 2,50€
+2,50 €
Flan maison à la noix de coco VGF
Flan maison à la noix de coco
Cheesecake au Lotus Biscoff V
Cheesecake crémeux aux biscuits Lotus Biscoff
Crème catalane maison VGF
Crème catalane traditionnelle maison avec croûte de sucre caramélisé
Tiramisu maison V
Tiramisu classique fait maison
Glace de saison VGF
Glace de saison: vanille, chocolat, citron ou fraise
Pain inclusBoisson incluseDessert inclus