Menú Contemporani
29,00 €
Dimarts, Dimecres, Dijous, Divendres
13:00 - 16:00
Entrants
Sopa freda de tomaquet en dues textures amb cremós de formatge i encenalls de pernil iberic GF
Suau oli d albahaca
Parmentier de nap, sardina fumada, raves i ceba de Figueres GF
Carpaccio de peu de porc amb gamba vermella i oli de tofona GF
Verdures del Baix Llobregat
Principals
Arrosejat de fideus negres amb cocotxes de calamar i allioli
Allioli fet a ma
Postres
Sindria rostida amb mel de mil flors i sorbet de llimona VVGGFLF
Inclou postres