Fórmula Migdia
11,90 €
Dilluns, Dimarts, Dimecres, Dijous, Divendres, Dissabte, Diumenge
13:00 - 16:00
Entrants
Crema del dia
La nostra ensaladilla
Burrata, pesto de tomàquets secs, olives Kalamata i rúcula
Hummus de cigrons, babaganoush i les seves crudités V
Flor d'alcarxofa, maionesa d'all, cecina d'Angus, rovell d'ou i Manchego
Amanida César de mossegada amb galtes ibèriques (2 ud.)
Mossegada de panxeta al vapor, ceba encurtida, cacauet i amanida d'herbes (2 ud.)
Nachos amb guacamole, pico de gallo, formatge, jalapeños i cochinita pibil !
Bikini de croissant tofat
Quesadilla de pollastre de corral amb chimichurri casolà i formatge fos
Coca de tàrtar de salmó / ibèrica i formatge Manchego
Mini burger d'alcarxofa amb rovell d'ou, salsa brava i patates palla (2 ud.) V
Taco de pollastre asiàtic / cochinita pibil (2 ud.)
Principals
Pollastre fregit al llimó
Mini burgers de chuletón amb formatge cheddar i cogombrillo (2 ud.)
Caneló de rostit amb beixamel de formatge Comté
+2,00 €
Galtes de vedella estofades amb parmentier i parmesà
+2,00 €
Mandonguilles en salsa de tomàquet casolà amb patates palla
+2,00 €
Postres
Tarta de formatge assada V
Trufes de xocolata casolanes V
Iogurt amb nous i mel V
Fruita del dia VVGGFLF
Mini gin tonic de la casa VVGGFLF
Inclou paInclou begudaInclou cafè i postres