Menú Migdia
29,50 €
Dilluns, Dimarts, Dimecres, Dijous, Divendres
13:00 - 15:45
Entrants
Carpaccio de carbassó amb festucs i formatge de cabra V
Amb vinagreta de gerds
Pappardelle amb ragú de vedella i bolets
Pasta fresca amb salsa de carn i bolets de temporada
Principals
Salmó a la brasa amb albergínia al miso
Cuit a la brasa Josper amb guarnició d'albergínia marinada amb miso
Daus de filet amb patata platillo, pebrot i ceba escalivada
Solomillo de vedella a la brasa amb verdures escalivades
Arròs sec de llagost i sípia amb espàrrecs verds
Disponible només els dijous
Postres
Gelat amb xocolata fosa i garrapinyats V
Gelat de la casa amb cobertura de xocolata calenta
Flan cremós amb nata V
Flan casolà de textura suau servit amb nata fresca
Trufes de xocolata negra V
Trufes artesanes de xocolata negra intensa
Inclou paInclou begudaInclou cafè i postres