Menú Mediodía
29,50 €
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes
13:00 - 15:45
Entrantes
Carpaccio de calabacín con pistachos y queso de cabra V
Con vinagreta de frambuesa
Pappardelle con ragú de ternera y setas
Pasta fresca con salsa de carne y setas de temporada
Principales
Salmón a la brasa con berenjena al miso
Cocinado al grill Josper con guarnición de berenjena marinada en miso
Dados de solomillo con patata platillo, pimiento y cebolla escalivada
Solomillo de ternera a la brasa con verduras escalivadas
Arroz seco de langostino y sepia con espárragos verdes
Disponible solo los jueves
Postres
Helado con chocolate fundido y garrapiñados V
Helado de la casa con cobertura de chocolate caliente
Flan cremoso con nata V
Flan casero de textura suave servido con nata fresca
Trufas de chocolate negro V
Trufas artesanas de chocolate negro intenso
Incluye panIncluye bebidaIncluye café y postre