Menú del Mediodía
15,80 €
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes
13:15 - 15:15
Entrantes
Ceviche Peruano !
Lubina marinada en Leche de Tigre, puré de boniato asado, canchita y granos de maíz.
Ceviche con salsa ahumada de piquillo
Lubina marinada en Leche de Tigre de Piquillo Ahumado, puré de boniato asado, emulsión de Oliva Kalamata y Totopos.
Sopa del día / ceviche veggie V
Opción rotativa del día: sopa casera o ceviche vegano.
Principales
Taco Pulled Pork Acevichado !
Jugoso Pulled Pork, salsa Criolla, Leche de Tigre y menta en tortilla de trigo.
Tacos de pollo "Carretillero"
Pollo desmechado con especias salteado al wok. Ensaladilla en tortillas de trigo.
Guiso criollo de la abuela
Guisado lento de ternera a baja temperatura con Salsa Verde, judía Santa Pau, chips de plátano, Chalaquita y Arroz Basmati.
Incluye bebida