Menú del Migdia
15,90 €
Dilluns, Dimarts, Dimecres, Dijous, Divendres
13:00 - 17:00
Entrants
Ceviche de Peix GF!
Peix fresc marinat en suc de llima amb ceba tendra, coriandre i ají
Llet de Tigre a l'Ají Groc GF!
Brou de ceviche amb ají groc, llet de coco i peix
Ceviche Carretiller de Pota GF!
Calamar marinat a l'estil dels carrets de carrer peruans, amb ají i llima
Principals
Lomo Saltat
Filet de vedella saltat amb ceba, tomàquet i salsa de soja, acompanyat d'arròs i patates fregides
Ají de Gallina
Pollastre desfilat en salsa cremosa d'ají groc amb pa i nous, servit amb arròs i ou dur
Tacu Tacu amb Salsa de Marisc
Pastís d'arròs i mongetes saltats a la paella, cobert amb salsa de marisc
Arròs amb Marisc GF
Arròs bullit amb gambes, musclos i calamars en salsa de mariscos
Jalea
Fregit mixt de peix i marisc amb yuca fregida, ceba encurtida i salsa criolla
Postres
Pastís de Lúcuma V
Pastís cremos de formatge amb lúcuma, la fruita daurada del Perú
Inclou postres