Menu du jour
11,95 €
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
13:00 - 16:00
Entrées
Dumplings de bœuf au gingembre et oignon
Cinq pièces frites nappées de la sauce spéciale maison
Côtes de porc à la vapeur !
Morceaux tendres de côtes de porc cuits à la vapeur avec une touche épicée
Rouleaux de riz aux crevettes chang fun
Rouleaux de farine de riz cuits à la vapeur, fourrés aux crevettes
Riz gluant en feuille de lotus (zong)
Riz gluant enveloppé dans une feuille de lotus avec du porc et des cacahuètes, cuit à la vapeur
Plats principaux
Nouilles de riz sautées au bœuf
Nouilles de riz sautées au wok avec du bœuf, légèrement grillées et en portion généreuse
Poitrine de bœuf braisée au radis blanc
Ragoût cantonnais de bœuf très tendre qui s effiloche, accompagné de radis blanc
Shaobing — assortiment de viandes rôties cantonaises
Cinq viandes rôties : canard, ailes de poulet, poitrine, tête de porc et côtes ; avec sauce aigre-douce et sauce miel-gingembre