Menú Ejecutivo
14,00 €
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes
13:00 - 16:00
Entrantes
Ensalada César
Cogollos, pechuga de pollo, salsa césar casera, granadas y pipas de calabaza
Hummus tradicional con focaccia casera VVGGFLF
Garbanzos, tahini, ajo, limón, comino
Guacamole tradicional con Nachos VVGGFLF
Aguacate, cilantro, lima, jalapeño, tortillas de maíz fritas
Principales
Poke de atún GFLF
Atún marinado en kimchi con sésamo, base de arroz de sushi o quinoa, salsa de soja, aguacate, edamame, alga wakame, cebolla japonesa, pepino y mango
Poke de salmón GFLF
Salmón marinado en kimchi con sésamo, base de arroz de sushi o quinoa, salsa de soja, aguacate, edamame, alga wakame, cebolla japonesa, pepino y mango
Crispy Chicken Bowl GF!
Pollo rebozado, base de arroz de sushi o quinoa, pepino, cebolla japonesa, edamame frito, mayonesa de sriracha, aguacate, salsa de soja y aceite de sésamo
Poke de falafel VVGLF
Falafel, hummus, ensalada verde, aguacate, col lombarda encurtida, quinoa estilo tabulé, yogur vegano, ajo, mayonesa vegana
Pizza Forest V
Masa tradicional, mozzarella, queso de cabra, setas de temporada, rúcula y láminas de parmesano
Rigatoni al Pomodoro y Straciatella V
Rigatoni en salsa de tomate casera, albahaca, cremosa straciatella y parmesano
Postres
Helado de Pistacho VGF
Helado artesanal de pistacho
Cheesecake V
Tarta de queso cremosa
Tarta del día V
Tarta casera del día, elaborada con ingredientes frescos
Incluye bebidaIncluye café y postre