Menú de Grupo Nikkei
35,00 €
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo
13:00 - 23:00
Mínimo 7 personas
Entrantes
Gyozas de Cochinillo
Cochinillo cocinado a baja temperatura, servido con salsa anticuchera
Uramaki Ceviche
Langostino en panko, aguacate, lechuga y ceviche clásico. 8 piezas
Tiradito de Corvina GFLF!
Corvina en cortes finos, crema de ají amarillo, aceite de sésamo y chips de camote
Ceviche Nikkei GF!
Pescado fresco marinado en leche de tigre nikkei, con dados de pescado, cebolla china y coral de gamba
Principales
Lomo Saltado GFLF
Ternera salteada al wok con tomate, cebolla morada, ají amarillo, salsa de soja y arroz blanco
Yakimeshi de Pato LF
Arroz salteado al wok, pato a la robata, yema de huevo, pak choi, shoyu, edamame y cebolla japonesa
Yakisoba de Langostinos LF!
Pasta de soba, ají amarillo, kimchi, shimeji, espárragos y katsuobushi
Kam Lu LF
Panceta de cerdo char siu, pollo, gambas, pato, huevos de codorniz y salsa agridulce nikkei
Postres
Tarta de Tres Leches de Jazmín V
Bizcocho esponjoso empapado en tres leches aromatizadas con jazmín, servido frío
Cheesecake de Matcha V
Tarta de queso cremosa con té verde matcha, base de galleta y coulis de frutos del bosque
Incluye postre