Menú del día
11,50 €
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes
13:00 - 16:00
Entrantes
Sopa juliana VVGGFLF
Sopa de verduras cortadas en tiras finas, cocida a fuego lento
Crema de verduras VVGGFLF
Crema suave de verduras de temporada, servida caliente
Consomé GFLF
Caldo claro y aromático de carne, transparente y bien desengrasado
Paella GF
Arroz al horno con azafrán, carne o marisco, cocinado en paella
Principales
Fricandó de ternera
Filetes de ternera estofados con setas y salsa de tomate reducida, servidos con patatas fritas caseras
Oreja a feira GFLF
Oreja de cerdo cocida y aliñada con laurel, pimentón ahumado y aceite de oliva virgen extra, sobre cama de patata dorada
Riñones al jerez
Riñones de ternera salteados en salsa de jerez, con cebolla caramelizada
Bacalao rebozado
Lomo de bacalao rebozado y frito hasta quedar crujiente por fuera y tierno por dentro, servido con alioli
Codillo al horno GFLF
Codillo de cerdo asado al horno con hierbas aromáticas hasta lograr una piel crujiente y la carne tierna
Postres
Crema catalana V
Crema de leche y huevo con azúcar quemado en la superficie, aromatizada con canela y piel de limón
Fruta del tiempo VVGGFLF
Selección de fruta fresca de temporada
Yogur natural VGF
Yogur natural cremoso, servido solo o con miel
Incluye panIncluye bebidaIncluye café y postre