Menus du jour d'aujourd'hui à Barcelone — 20 août

297 restaurants servent un menu du jour aujourd'hui, 20 août. Plats et prix complets, mis à jour chaque matin.

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Plats principaux

Pho bo (soupe de nouilles au boeuf)
Pho ga (soupe de nouilles au poulet)
Pho tofu et champignons (soupe vegane)
Com tam (riz brise aux viandes grillees)
Poulet braise à la citronnelle
Bo sot tieu den (boeuf au poivre noir)
Com ga xoi mo (poulet special bouilli et frit)
Wok de legumes aux nouilles de riz
Wok de poulet aux legumes
Curry vietnamien de poulet
Curry vietnamien au tofu et legumes
Bun bo Hue (soupe epicee au boeuf)
Riz frit vietnamien aux trois delices
Nouilles frites au poulet et legumes
Bo luc lac (boeuf saute)
Crevettes au wok ail et piment
Calamars sautes aux legumes
Tofu saute aux legumes et sauce soja
Thit kho tau (porc braise avec oeuf)
Com chien ba mien (riz frit trois regions)
Ca ri bo (curry vietnamien au boeuf)
Riz au poulet au poivre noir
Nouilles de riz au boeuf et legumes
Bun cha (nouilles avec viande grillee)

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Plats principaux

Gnocchis de betterave et pomme de terre, crème de fromage bleu et bacon
Macaronis gratinés au thon, sofrito de tomate et aïoli
Risotto de porc secreto, champignons, légumes, parmesan et aïoli
Trinxat de chou et pomme de terre avec boudin noir et pancetta
Pois chiches mijotés avec morue et épinards
Pain coca à l'ail, escalivada et anchois
Poulet au curry avec lait de coco, amandes et riz basmati
Morue avec sofrito de tomate, oignon, ail et poivron
Burger de bœuf avec bacon, fromage cheddar et oignon croustillant

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Entrées

Crème du jour
Salade russe maison
Burrata, pesto de tomates séchées, olives Kalamata et roquette
Houmous de pois chiches, babaganoush et crudités
Fleur d'artichaut, mayo à l'ail, cécina d'Angus, jaune d'oeuf et Manchego
Salade César en bouchée avec joue ibérique (2 pcs)
Bouchée de poitrine vapeur, oignon mariné, cacahuète et herbes (2 pcs)
Nachos avec guacamole, pico de gallo, fromage, jalapeños et cochinita pibil
Bikini croissant truffé
Quesadilla de poulet fermier, chimichurri maison et fromage fondu
Coca de tartare de saumon / ibérique et Manchego
Mini burger d'artichaut, jaune d'oeuf, salsa brava et pommes paille (2 pcs)
Taco de poulet asiatique / cochinita pibil (2 pcs)

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Entrées

Salade Caesar au poulet
Cœurs de laitue grillés, vinaigrette tomate et anchois
Légumes grillés
Aubergines grillées à la sobrasada
Escalivada (légumes grillés) au fromage de chèvre
Légumes grillés (escalivada) aux anchois
Tartare de mozzarella, aubergine, parmesan et huile de truffe
Champignons grillés au jambon
Velouté de potiron ou gaspacho (saison)
Timbale d'aubergine grillée au fromage crémeux
Artichauts frits au jambon cru
Macaronis au pesto
Lentilles mijotées
Aubergines frites au miel de canne
Cannelloni à la béchamel
Poêlée de champignons à la saucisse catalane (butifarra)
Salade russe
Riz aux petits légumes
Burrata aux tomates cerises confites, roquette et pesto
Salade de fromage de chèvre

Plats principaux

Poulet grillé
Saucisse catalane (butifarra) grillée avec haricots secs
1/2 saucisse catalane noire et 1/2 blanche (butifarra) aux haricots secs
Croquettes au jambon ibérique
Brochette de poulet aux légumes
Joue de bœuf grillée
Hampe de bœuf tranchée avec chimichurri
Côtes de porc
Fricandó de veau catalan
Hamburger à la sauce moutarde
Fingers de poulet et frites
Œufs avec pommes de terre et jambon
Bavette de bœuf à la braise (tall que es pela)
Boulettes de viande à la seiche
Thon grillé
Bar grillé
Pieds de porc marinés au cava et grillés
Pizza Romana — champignons, jambon blanc et roquette
Pizza Hawaiana — tomate, jambon, emmental et ananas
Pizza Florida — crème, emmental, oignon, bacon, œuf et câpres
Pizza Vegetal — poivron rôti (escalivada), oignon, aubergine, olives et roquette
Pizza Barbacoa — poulet épicé, poivron, oignon caramélisé et sauce barbecue
Burger au fromage de chèvre et oignon confit
Petits calamars grillés avec riz
Daurade grillée

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Plats principaux

Riz aux trois délices
Riz blanc
Nouilles aux trois délices
Pain chinois frit
Vermicelles de riz aux trois délices
Kuotie (raviolis frits chinois, 3 pcs)
Poulet aux amandes
Poulet aux champignons
Poulet sauce curry
Poulet au bambou et champignons chinois
Poulet frit avec frites
Poulet épicé
Boulettes de poulet frites
Bœuf aux champignons
Bœuf épicé
Bœuf sauce huître
Bœuf sauce curry
Crevettes aux légumes
Crevettes au bambou et champignons
Crevettes épicées
Langoustines frites
Côtes de porc frites
Porc aigre-doux
Canard rôti
Canard aux légumes

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Entrées

Salade au fromage de chèvre et fruits secs
Salade César au poulet
Cœurs de laitue grillés, vinaigrette tomate et anchois
Légumes grillés
Aubergines grillées avec sobrassada
Timbale d'aubergine au fromage frais
Escalivada (poivrons et aubergines rôtis) au fromage de chèvre ou aux anchois
Aubergines frites au miel de canne
Champignons grillés au jambon cru
Riz aux petits légumes
Lentilles mijotées
Galette de légumes verts (trinxat) aux épinards
Cannellonis à la béchamel
Tartare de mozzarella, aubergine et parmesan à l'huile de truffe
Artichauts frits au jambon cru
Poêlée de champignons à la saucisse catalane (butifarra)
Cassolette d'aubergine, tomate fraîche et mozzarella gratinée
Velouté de courgette ou gaspacho (saison)
Macaronis à la bolognaise ou au pesto

Plats principaux

Poulet grillé
Bavette de bœuf grillée à la catalane (tall que es pela)
Hampe de bœuf grillée
Brochette de poulet aux légumes
Joue de bœuf grillée
Carré de porc
Burger à la sauce moutarde
Burger au fromage de chèvre
Œufs avec pommes de terre et jambon
Tripes aux pois chiches
Petits calamars grillés avec artichaut et oignon confit
Daurade grillée
Sardines à la braise
Pieds de cochon à la braise
Bar grillé
Pizza Romana — champignons, jambon blanc et roquette
Pizza Hawaiana — tomate, jambon, emmental et ananas
Pizza Maur — crème, emmental, oignon, bacon, œuf et câpres
Pizza Vegetal — poivron rôti, oignon, aubergine, olives et roquette
Pizza Mallorquina — tomate, mozzarella, sobrassada, brie, œuf et origan
Pizza Bolognaise épicée à l'origan
Milanaise de poulet avec frites
1/2 saucisse catalane blanche et noire (butifarra) aux haricots blancs
Saucisse catalane (butifarra) aux haricots secs
Croquettes au jambon

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Entrées

Salade de fromage de chèvre, tomates cerises, noix et raisins secs
Salade César au poulet
Cœurs de laitue grillés, vinaigrette tomate et anchois
Tartare de mozzarella, aubergine, parmesan et huile de truffe
Champignons grillés au jambon ibérique
Légumes grillés au feu de bois
Timbale d'aubergine au fromage frais
Velouté de potiron au gingembre ou gaspacho (saison)
Escalivada (légumes grillés) avec fromage de chèvre ou anchois
Aubergines frites au miel de canne
Macaronis à la bolognaise ou au pesto
Cannelloni à la béchamel
Lentilles mijotées
Riz aux petits légumes
Salade russe
Artichauts frits au jambon
Burrata aux tomates cerises confites, roquette et pesto
Aubergines grillées à la sobrassada
Poêlée de champignons à la saucisse catalane (butifarra)

Plats principaux

Poulet grillé
Bavette de bœuf grillée (Tall que es pela)
Joue de bœuf grillée
Boulettes de viande à la seiche
Brochette de poulet et légumes grillés
Œufs avec pommes de terre et jambon (ou chistorra)
Milanaise de poulet avec frites
Carré de porc grillé
Burger grillé au fromage de chèvre
Burger grillé à la sauce moutarde
Burger de poulet avec poivron rôti, brie et oignon caramélisé
Entraña tranchée au chimichurri
Fricandó de veau catalan
Calmars grillés avec riz
Petits calamars aux oignons et artichaut
Daurade grillée
Sardines grillées
Thon grillé
Bar grillé
Pizza Romana — tomate, mozzarella, champignons, jambon et roquette
Pizza Hawaiana — tomate, mozzarella, jambon blanc, emmental et ananas
Pizza Casa Masana — crème, emmental, oignon, bacon, œuf et câpres
Pizza Vegetal — tomate, mozzarella, poivron rôti, oignon, aubergine et olives
Pizza Barbacoa — poulet épicé, poivron, oignon caramélisé et sauce barbecue
Saucisse catalane (butifarra) grillée aux haricots blancs

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Plats principaux

Ajoblanco (soupe froide aux amandes)
Salade à l'avocat et fromage frais
Timbale de couscous avec légumes grillés
Pois chiches au poulpe et pancetta
Cannelloni épinards et chèvre, béchamel romesco et parmesan
Rigatoni au fromage bleu, roquette et noix
Riz moelleux à la saucisse et au calamar
Saucisse paysanne grillée au cheddar et oignon caramélisé
Entrecôte de veau grillée
Poulet mijoté au lard et aux artichauts
Boulettes de viande à la seiche
Pieds de porc à la façon de l'oncle Fermí
Morue pil pil aux artichauts
Suprême de daurade aux échalotes et ail nouveau

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Entrées

Gaspacho andalou avec croutons et hachis d'oignon, poivron vert et rouge
Salade méditerranéenne avec tomate, oignon, carotte et olive noire
Burrata italienne avec tomate et pesto
Salade tricolore de tomate, mozzarella et avocat
Riz aux fruits de mer
Tomate farcie de brandade de morue, aïoli léger et oignon croustillant
Cannelloni aux champignons et fromage, béchamel aux champignons et mayonnaise à la truffe
Salade de lentilles avec oignon, tomate, poivron rouge et vert, olive noire et fromage feta

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Plats principaux

Hydrocarpos de banane
Soufflé de poulet au foie gras, truffe noire et petits pois, sauce Palo Cortado
Fabes Disfrutar aux palourdes, dé de pancetta et ail noir
Migas sans farine: obulato au gras de jambon, pancetta, sphère passéfiée de vin rancio
Bêches de mer au jambon avec gnocchis de gachas manchegas
Coeur de kombu en sauce verte, amandes cristal et amandule en Occo mariné
Spaghettis de pomme de terre, petits poulpes, huile de codium et purée d'oursins
Ambre de petits poulpes avec oignon oxydé, algue laurentis et crème de laurier
Cerveau de seiche à la romaine
Laitue César lyophilisée: crème de laitue, glace au parmesan, shots de jaune et anchois, peau de poulet croustillante
Saucisse maison de rubia gallega avec pomme soufflée et poivron
Yaourt d'aubergine avec jus d'agneau, crème de safran et ravioli de grenade

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Menus du jour dans d'autres quartiers

Eixample 86 Gràcia 30 Sants-Montjuïc 30 Sant Gervasi 21 Sant Martí 19 El Raval 16 Poblenou 15 Sant Antoni 13 Les Corts 12 Sant Andreu 12 Barceloneta 11 El Born 11 Quartier Gothique 10 Horta-Guinardó 10 Poble-sec 6 Nou Barris 5 Ciutat Vella 4

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Desserts

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